ごろっと野菜のあまからメイプルシロップ煮

ごろっと野菜のあまからメイプルシロップ煮の画像

Description

砂糖の代わりにメイプルシロップをつかったあまから煮。砂糖より軽い感じがしました。

材料 (1〜2人分)

1/4個
1個
1/2本
煮汁
1カップ
メイプルシロップ
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
白だし
小さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●カボチャ、じゃがいも、ニンジンを一口大乱切りにする。
    ●鍋に煮汁をあわせて沸かす。

  2. 2

    写真

    ●野菜を入れてフタをし、15分ほど煮る。
    ●10分程おいて、粗熱をとる。

  3. 3

    写真

    ●盛りつけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
レシピID : 5076757
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
レシピID : 4941743
レシピID : 6545706 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート