かぼちゃとじゃがいものチーズグラタン♪

かぼちゃ、じゃがいもは0.5~1cm厚さに切り、電子レンジに6~7分かける。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにバターを温め玉ねぎを炒める。かぼちゃ、じゃがいもも加え炒める。薄力粉を加え更に炒める。

牛乳を加え混ぜる。塩・こしょう、チーズも加える。とろみがついたら耐熱皿に移す。