☆簡単☆フライパンでスペアリブ

玉ねぎ、ニンニク、生姜、フルーツ(キウイ、梨、リンゴなどお好みで)を全てすりおろす。

スペアリブを袋に入れ、1としょうゆ、みりん、泡盛を加え、1時間から６時間程度漬け込む。

フライパンが温まったら、オリーブオイルを入れ、肉だけを並べる。中火から強火で全面に焼き色を付ける。

蓋を取り、お好みまで煮詰めたら完成。