材料4つ、簡単玉ねぎまるごと煮込み

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Description

材料4つで素材の味を満喫でき、体も温まる美味しいまるごと玉ねぎ煮込みです

材料 (2人分)

2個
バター
大さじ1
2つまみ
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥き上下を切り落とす

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎの切り口を焼き、ひたひたになる量の水を加えて塩、醤油を入れて中火にかける

  3. 3

    沸騰したら蓋をして弱火にし、1時間半〜2時間煮込んだら完成

コツ・ポイント

弱火でじっくりにるとふわっととろける口当たりに仕上がります

このレシピの生い立ち

寒いので体が温まるものを食べたく、お家にあった玉ねぎをつかってシンプルな味付けで作ってみました
レシピID : 6548114 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

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