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包丁いらず！豚こまの洋風からあげ

包丁いらず！豚こまの洋風からあげの画像

Description

しかも調味料１つだけ！！たぶん一番簡単で美味しい唐揚げ！！ポリ袋を使えば洗い物フライパンだけ！！(菜箸とかも洗うけどw)

材料 （2人分くらい）

豚こま肉
200g
酒
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
 
片栗粉
大さじ3くらい
揚げ油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルか、ポリ袋の中に豚こま肉、酒、コンソメ顆粒を入れて良く揉み込む
    ※お好みでにんにく入れても◎

  2. 2

    写真

    片栗粉も入れて良く揉み込む

  3. 3

    写真

    火も付けてないそのままのフライパンに、一口大の豚こまをぎゅっと握って並べていく

  4. 4

    写真

    肉の下の面に満遍なくまわるくらい油を回し入れて、強めの中火で4〜5分揚げ焼く
    ※触らない！動かさない！

  5. 5

    写真

    裏返して3〜4分揚げ焼いて、いい揚げ色になったら、よーく油を切って出来上がり！

コツ・ポイント

揚げ焼く時は動かさない！触らない！！
揚げ焼きの面を箸で突いて、コンコンって感じで乾いた音？？がしたら非常にグッドです！！

このレシピの生い立ち

以前投稿した豚こま唐揚げすらも作るのが面倒な時に(笑)、フライドチキンっぽい味付けってコンソメでいけるんじゃ…？？と思って作ってみたら、非常に美味しかったです( ´◡` )
レシピID : 6548558 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年12月27日
写真
mack♪♪♪
コンソメがいいですね♪美味しい♡
#洋風唐揚げ #包丁いらず #豚こま肉活用
2023年8月17日
写真
TaniYuri
簡単美味しい！揚げ物苦手ですが、揚げ焼きで簡単に作れました♪
#豚コマでメイン #洋風のおかず #簡単揚げ物レシピ
2022年5月28日
写真
☆３匹の子ぶた☆
コンソメとお酒の下味だけなのにめちゃくちゃ美味しかったです✨揚げ物までは頑張れない日(笑)に大満足なレシピでした♡ご馳走様です
#フライパン #唐揚げジューシー #豚こま活用 #後片付けも楽々 #ボリューム満点 #こども喜ぶ #お財布に優しい #お弁当にもぴったり
2021年4月4日
初れぽ
写真
ちゅきぞうこ
ニンニク投入。普段揚げ物しない私でも簡単、美味！リピ決定です！
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だけメシ｜ちはる
包丁いらず！豚こまの洋風からあげ
by だけメシ｜ちはる