鶏のささみとレタスの甘辛煮
祐ごはん
作り方
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1
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鶏のささみは、一つを3等分にして、一口サイズに切る。
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2
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片栗粉をビニールに入れてまぶし、多めの油で焼く。焦げ目が少し付いたら、蓋をして５分。
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3
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余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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4
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★を入れる。蓋を開けて水分を飛ばしながら、炒める。
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5
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細めに切ったレタスを入れる。（この時にレタスはレタス、鶏のささみはささみで別々のゾーンで炒めると盛り付けの際に綺麗です）
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コツ・ポイント
レタスをたくさん食べられます。子供もこーして炒めるとレタスを食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
手羽元で作るレシピが大好きですが、子供たちが食べづらそうにするので、ささみでレタスを加えて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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祐ごはん
