キノコのガーリックパスタ

エリンギとしいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。
にんにくは荒みじんにする。

熱湯に塩を加えてスパゲッティをゆで始める。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが立ったらキノコを順に加えて炒め、塩コショウをする。

皿に盛り、切り海苔をトッピングして出来上がりです。