ブリの漬け丼♪漬茶漬け

ぶりを用意します。柵の場合は食べやすいサイズに切ってください

次に漬ダレを作ります。☆のついた調味料を耐熱皿にのせ500wで1分半加熱してお酒を飛ばします。

冷蔵庫で冷やすか、氷水に耐熱皿ごといれて冷やします

用意しておいたぶりに漬ダレをかけ、冷蔵庫で30分以上漬けます。

ご飯にブリをのせ、ひとつまみの塩をかけて出来上がりです。お好みで大葉やゴマ、ネギをトッピングしても美味しいてます。

半分そのまま食べて、半分お茶漬けにして食べるのもおすすめです。