簡単!!明太クリームうどん♡

鍋に牛乳と小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

1に和風だしの素,醤油,バターを加え、弱火-中火で沸騰しないように気をつけながら、火にかける。

うどんが茹で上がる1分前くらいに、2にかわを明太子を加え、塩コショウで味を整える。