鮭のごま揚げ焼き
作り方
コツ・ポイント
鮭の皮が気になるなら骨を取り除く時に皮も取り除いてください。
削ぎ切りにすると火が通りやすいですが焦げないように気をつけて揚げ焼きしてください。
鰤で作ってもとても美味しです!
削ぎ切りにすると火が通りやすいですが焦げないように気をつけて揚げ焼きしてください。
鰤で作ってもとても美味しです!
このレシピの生い立ち
ちょっとボリュームアップの鮭にしたかったのでごまたっぷりの衣にしてみました!
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