季節野菜と鶏団子クリームスープ

じゃが芋は2~3㎝大にカット、皿に移しラップをふわっとかけて電子レンジ700W2分加熱
茹で時間の時短になります。

鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ人参を入れてしんなりするまで中火で炒める。

水、肉などの材料、加熱したじゃが芋を入れて煮込む（4~5分）

器に盛り付ける寸前に小松菜を入れ、ひと煮立ちしたら盛り付けてできあがり。

大根葉とあり合わせ野菜で朝食に、盛り付け例。