ウインナーとちくわの炒めもの (◎追加)
Description
ウインナー炒めにちくわをプラス
誰でも簡単にできちゃいます
お弁当 おつまみ おかず！
誰でも簡単にできちゃいます
お弁当 おつまみ おかず！
クック♡白たんぽぽ
材料
（３〜４人分くらい）
４〜５本
１袋 ５本
１/３〜１/２本
１房分
オリーブオイル
適量
◆塩胡椒
適量
適量(約大さじ１)
◎大根 皮 細切り
６〜７㌢
◎なると
一本の1/３〜1/２くらい
◎人参は今回は…
入れてませんがお好みで！
◎今回はゴマ油使用〜
少し多めに適量
◎砂糖
小さじ１、ちょっと、
作り方
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まずは材料〜
こんな感じ
冷蔵庫にあるもので
作りました☆彡
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2
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ウインナーとちくわ
斜め切り
カットの仕方は
お好みでＯＫ♡
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次は人参〜
こんな感じに細かく切り
５０ccの水をお皿に入れて
レンチンで約５〜６分
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4
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フライパンに
オリーブオイル
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(３)の人参の水を切り
フライパンに入れていきます
しばらく１〜２分ほど
油に絡め炒め
(火加減は中火よりも弱め)
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ウインナーも投入〜
ウインナーにも火が通る
様に絡め炒め
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ちくわも投入〜
しばらく絡め炒め
◆塩胡椒 適量〜
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続けて
◆牡蠣醤油 大さじ１/２
一旦、味見し大さじ１/２
しばらく絡め炒め…
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今回は小鉢に分けて
出来上がり♡
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前回
ブロッコリーの芯で
同じ様に作った
画像がありましたので
載せました
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人参とブロッコリーの芯
冷蔵庫に揃っていたら
両方使い
冷蔵庫にある
お野菜でかさ増し！
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ブロッコリーの芯の
切り方↓ご参考に
ID6130020
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◎後日…
基本は一緒、
お砂糖を少しプラス
冷蔵庫にあるもので↓
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大根の皮も
細かくに刻み…
フライパンにゴマ油
ウインナー、なると
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◆の調味料加え
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大根がしっとり
柔らかくなるまで炒め
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たっぷり
出来ました♡
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コツ・ポイント
冷蔵庫の余りもの確認！
一品のおかずになります♡
一品のおかずになります♡
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると思います
クック♡白たんぽぽ
