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鶏むねミンチでふわふわナゲット風

鶏むねミンチでふわふわナゲット風の画像

Description

覚書。
分量適当！細かく書いているけど全てだいたいです。
味が薄ければ、醤油、ポン酢、ケチャップです。

材料

豆腐
3Pのうち1つ
塩胡椒
各少々
味噌
大さじ1
顆粒だし
少々
生姜チューブ
2cm
片栗粉
大さじ3
鶏むねミンチ
大パック2/3
玉ねぎ
1個
油
鍋底3cm

作り方

  1. 1

    水切りをする為に豆腐をキッチンペーパーに包んで、1分くらい電子レンジで加熱する→粗熱を取る

  2. 2

    玉ねぎを細かくみじん切り→ぶんぶんチョッパー的なのでやりました

  3. 3

    豆腐、塩胡椒、味噌、顆粒だし、生姜チューブ、片栗粉、鶏むねミンチをこねる

  4. 4

    熱した油で揚げていく
    かなり柔らかいのでスプーンで入れました

  5. 5

    火が通れば完成！

コツ・ポイント

特になし！簡単に簡単に…

このレシピの生い立ち

安い鶏むねミンチの大パックを買ったので…
子供の好きなナゲット風にしたら、お肉が嫌いな下の子も食べれるかな〜と思い作りました。
味見が止まりませんー
レシピID : 6557418 公開日 : 20/12/08 更新日 : 20/12/08

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鶏むねミンチでふわふわナゲット風
by yumieeeeen