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Description

りゅーじさんのバズレシピで、動画開く手間を省くために残しました。
つくれぽ等は是非りゅーじさんのチャンネルで!

材料

1/4
ニンニク
2片
マヨネーズ
大さじ3と1/2
小さじ1/3
ブラックペッパー
適量
砂糖
小さじ1
味の素
6振り

作り方

  1. 1

    玉ねぎを少し厚めにスライスし、更に半分くらいの長さに切る
    ジャガイモも皮剥いて8等分くらいに切り、ニンニクもスライス

  2. 2

    切った野菜は全て耐熱容器に入れ
    水を大さじ3入れ、600Wで6分チンする。ラップをかけてください

  3. 3

    ベーコンをダイスカットにし、オリーブオイル小さじ1程で
    フライパンで油が出てくるまで炒める。

  4. 4

    チン出来たら、ラップを外し、③で炒めたベーコンを加えスプーン等で粗熱をとりながら潰します
    木っ端微塵でもざっくりでも。

  5. 5

    粗熱が取れて混ぜ終わったら、調味料を加える
    マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、味の素、砂糖。を入れ混ぜ合わせていく。

  6. 6

    完成です。

コツ・ポイント

おつまみに合うポテサラなので、お好みでブラックペッパー足してもいいそうです。

このレシピの生い立ち

上記の通りです。
レシピID : 6559131 公開日 : 20/12/09 更新日 : 20/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アボにゃん
ベーコンの代わりにハムで作りました。しっかりした味付けで、お酒のおつまみにピッタリです🎵