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カロリーオフでも満腹！春雨カルボナーラ

カロリーオフでも満腹！春雨カルボナーラの画像

Description

牛乳も生クリームも使わない春雨のカルボナーラです．簡単だけど味はしっかり，お腹もいっぱいになるのでダイエットに最適！

材料 （1人分）

春雨（戻したもの）
160g
玉ねぎ(薄切り)
100g
ベーコン
50g
☆卵(M)
1個
☆マヨネーズ（カロリーハーフ）
20g
☆とろけるチーズ
25g
☆塩
１つまみ
オリーブ油
大さじ１
粗挽きコショウ
3振り

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は乾燥したものを指示通りに戻しておきます．今回，マヨネーズはカロリーハーフを使いました．

  2. 2

    写真

    ☆の食材と調味料をボウルに入れてよく混ぜて，ソースを作っておきます．

  3. 3

    写真

    玉ねぎは薄切りに，ベーコンは2-3㎜厚さの短冊切りにしておきます．

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油を熱し，中火でベーコンと玉ねぎを炒めます．

  5. 5

    写真

    ベーコンと玉ねぎが色づいたら戻しておいた春雨を投入し，よく混ぜながら中火炒めます．

  6. 6

    写真

    2-3分炒めて，よく混ざったら，弱火にします．

  7. 7

    写真

    ２で混ぜておいたソースを投入し，手早く混ぜ合わせれば完成です！すぐにお皿に盛り付け，粗挽きコショウをかけてお召し上がれ！

  8. 8

    写真

    E吉☆さん，初つくれぽありがとうございます！見た目はカルボナーラのようですね☆

コツ・ポイント

ソースを投入して混ぜ合わせたら，すぐにお皿に盛って，温かいうちにお召し上がりください．時間がたつと固まってしまいます．少し時間を持たせたい場合は，ソースに牛乳を30mlほど追加してください．

このレシピの生い立ち

別のレシピで作っている途中で，春雨をマヨネーズで炒めた時にすごくおいしくて，カルボナーラのようだったので，今回，ちゃんと材料をそろえて作ってみました．やっぱり美味しかった！
レシピID : 6560512 公開日 : 20/12/10 更新日 : 22/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年11月14日
初れぽ
写真
E吉☆
春雨の量が少なくって、具なしで失礼。ソースが濃厚でうまいですねえ。春雨によく絡んでうっま！また食べたいっ
#春雨カルボナーラ #カルボナーラ濃厚 #濃厚おつまみ #ソースが絶品！ #よく絡んでおいしい
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カロリーオフでも満腹！春雨カルボナーラ
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