豚ソテーのきざみ玉ねぎソースがけ
まっつん３
作り方
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1
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大皿にご飯とレタスを盛る。
フライパンで厚切り豚肉の両面をしっかり焼いたら同じ皿に盛る。
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2
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フライパンで細切りにしたにんじんとしめじを炒めたら火を止め、玉ねぎだし仕立てとトマトピューレを加えて全体に味を絡める。
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3
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豚肉に２のソースをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
キューピーきざみ玉ねぎだし仕立てにトマトピューレを合わせたら、パスタにも豚肉にも白身魚にも合う、激ウマソースができました。
このレシピの生い立ち
きざみ玉ねぎだし仕立てをいただいたので、それを使ったレシピを考えてみました。
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