茶レンズ豆でイチゴのとろ～りシロップかげ

鍋に水６００ｃｃを入れ、茶レンズ豆を中火で２０分ゆで、茹で上がったらザルにあげて水気をきります。

別の鍋に、砂糖・水１４０ｃｃ・塩をいれ、ひと煮たちさせてシロップを作ります。

荒熱をとった２に１とバニラエッセンスを加えて、約２時間冷蔵庫でなじませます。

食べるときに、３と４を一緒に盛り付けてできあげり。