材料３つ！人参のjam

人参はピーラーで皮を剥き、1〜2センチの輪切りにして、爪楊枝がすーっと通るまで柔らかく煮る。

お鍋に残った水分（人参が頭を出すくらいの量ひたひたくらい）をある程度冷めたらミキサーに入れる。

りんごのコンポートも3切れ（クシ型）を一緒にミキサーに入れ、攪拌してトロトロにする

ヘラを上から下に鍋底を撫でるようにした時、鍋底が見え（トロっと重みがでる）ツヤツヤ感が出てくるのも出来上がりの目安です。