トマトジュースで具沢山スープ
作り方
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1
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野菜は7〜10ミリ程の角切り。
オリーブ油で☆を炒め水とトマトジュース、酒、コンソメを加えます。
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2
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沸騰したら*を追加し砂糖、塩、胡椒で味を整えます。
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3
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☆zakiyama22☆さんありがとう。とっても美味しそう*参考になってよかったです。
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コツ・ポイント
ベーコンは薄切りでも。
旨みがとぶのであと入れしてますがじゃが芋達と一緒に炒めてもいいと思います。
冷蔵庫の残り野菜の活用にも。
旨みがとぶのであと入れしてますがじゃが芋達と一緒に炒めてもいいと思います。
冷蔵庫の残り野菜の活用にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に居候していたトマトジュースを何とか活躍させたくて。
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