たまねぎ味噌豚のソテー

密封できる保存袋に、●を入れてしっかり揉み込み混ぜる。

1に豚肉を入れてたれをからませ、空気を抜いて口を閉じ、半日ほど冷蔵庫で寝かせる。

フライパンに油をひいてネギを焼き、焼き目がついてしんなりしたら塩・胡椒で味を調える。一旦バットにあける。