簡単☆ごぼうと牛肉のオイスター炒め

適度な大きさに切った☆、適度な大きさに切り、塩胡椒で下味を付け、片栗粉をまぶした牛肉、●の調味料、刻み大葉を用意します。

フライパンにごま油を敷き、強火で香りが出るまで水にさらして水を切ったごぼうを炒めます。

2に1のパプリカ、牛肉を入れ、よく炒めます。

皿に盛り付け、ブラックペッパー、刻み大葉をかけて完成です☆