ガーリックビーフチャーハンの画像

Description

牛肉でちょっと贅沢なチャーハンです。

材料 (4人分)

にんにく
1〜2片
250g
オイル
大さじ2
塩こしょう
適量
4杯分
ハーブソルト
適量
醤油
適量
青じそやねぎ
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをみじん切りにする。
    牛肉を細かく切る。
    フライパンにオイルとにんにくを入れ、香りがたつまで弱火で炒める。

  2. 2

    写真

    牛肉を入れ中火で炒め、塩こしょうをする。ご飯を入れ、炒める。

  3. 3

    写真

    塩こしょうとハーブソルトと醤油で味付けする。
    お皿に盛り、ねぎや青じそを上にのせる。

コツ・ポイント

お肉がカリカリにならない方が美味しいかなと思います。

このレシピの生い立ち

美味しいチャーハンを作りたくて。
レシピID : 6568072 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

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