ブロッコリーとわかめのじゃこ蒸し
Description
家にあるもので簡単にできる一品。味付けはシンプルで、温かくても、冷めてもおいしく食べられます。
材料
(作りやすい分量)
1株
大さじ1強
大さじ2
オリーブオイル(サラダ油可)
大さじ1
50ml(1/2カップ)
醤油
大さじ1.5
塩こしょう
少々
お好みで
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーは柔らかくなりすぎない方がおいしいと思います。材料、工程とも少なく、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ついマヨネーズで食べちゃうブロッコリー。違う感じにしたくて、昔どこかで見たことあるような…の記憶と自分の感覚を頼りに作ってみました!