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フンドーダイ「透明醤油」を使用!
ピーマンとパプリカは2cm角に、鶏肉はそぎ切りにする
フライパンにバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。両面に焼き色が付いたら弱火にし、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする
パプリカを加え、中火で炒め合わせたら、Aを加え、水分を飛ばすように炒める
あらびき黒こしょうを振ったら完成