鯛とブロッコリーのマスタードソテー

☆を混ぜ合わせる。ブロッコリーは茹でるかレンジでチン。鯛は一口大に切り片栗粉をまぶす。

フライパンに油をひき、中火弱で鯛を焼く。鯛に火が通ったらブロッコリーを入れて弱火にする。

☆を入れて少し火を強めソースを絡め、トロミが付いたら完成です。