コクうま！！濃厚みそかつの《味噌ダレ》

私は中火で5分、弱火で15分くらい煮詰めました‼︎もし、煮詰めすぎた時はだし汁やお水で薄めてあげてください。

砂糖をきび砂糖や三温糖にすると風味が変わります♪
私は隠し味にはちみつを少しいれてます！
その分、砂糖は減らしました。

インスタで見た名古屋名物みそかつを見て「食べてみたい！！」ってずっと思ってました。

想像以上に美味しくできたので、みなさんにもぜひ作ってみて欲しいです(*'ω'*)‼︎