詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
なすは半分にして乱切り、塩水に浸して灰汁抜き。
ピーマンは種を取って乱切り。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひき、茄子とピーマンを炒める
豚肉を入れ炒め、肉の色が変わったら、味噌、砂糖を入れて混ぜる。仕上げに胡麻油を適量入れて混ぜる。
大皿、もしくは一人用の皿に盛り付けて完成。画像は大皿から少し取り分けたもの。ご飯にのせて丼もお勧め♪
♡たるとたたん♫
♡たるとたたん♫
