たんぱく質補給！鶏むねのごま照り

そぎ切りとは、切り口の表面積が大きくなるように、繊維を断つ（反対）ように切ると固くなりにくいです！また、火の通りも良くなりますよ♪

強火で焼くと鶏むね肉が固くパサつく可能性があるので弱火~中火で焼くことがポイントです★

筋肉や内臓など身体のあらゆる部分の材料となるたんぱく質を積極的に摂ってほしいと思い考えました！
たんぱく質を摂ろうとして肉類を増やしてしまうと、脂質やカロリーが増えてしまいがちですが、鶏むね肉は低脂質高タンパク質でヘルシーなのでおすすめ♪