余り物で簡単煮物の画像

Description

おせちの余り物消費

材料 (2人分)

和風だしの素
小さじ1
めんつゆ
75ccくらい
300ccくらい

作り方

  1. 1

    にんじん、だいこん、さつまいもを食べやすいサイズに切る(だいこん、さつまいもは水にさらす

  2. 2

    鍋に野菜を入れ、水をひたひたになるくらいまで入れる

  3. 3

    野菜がだいたい茹だったら、和風だしの素とめんつゆを加える

  4. 4

    ひと煮立ちしたら、落し蓋をして汁が半分くらいになるまで弱火で煮る

  5. 5

    味がしみたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中途半端に余っただいこん達を消費するために作ってみました
レシピID : 6584606 公開日 : 20/12/31 更新日 : 20/12/31

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