洗い物最小限!カレーチーズいも餅
Description
おかず、おやつに、いも餅第3弾です♪ポリ袋を使って洗い物を最小限に☆
材料
(小さめ3個分)
作り方
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1
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ボールに水を入れます。
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2
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じゃがいもの皮をむき、8個位に切り分けたら1に入れ、10分程さらします。
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3
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ポリ袋に2を入れ、レンジで7分程加熱します。
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4
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やけどに気を付けながら、ポリ袋の水分を捨てます。※手順7まで、ポリ袋にじゃがいもを入れたまま行います。
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5
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ポリ袋の上で、横にしたすりこぎを押し転がしてじゃがいもを潰し、押し広げたままにします。
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6
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5に満遍なく片栗粉を振りかけ、まとめるようにしながら混ぜます。
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7
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6でまとめたものを長方形にし、包丁の背を使って好きな数に切り分け、形を整えます。
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9
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7をポリ袋からフライパンに、気を付けながら転がすように入れ、再びフライパンを熱し、両面に焼き色をつけます。
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10
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9の両面にカレー粉と粉チーズを振りかけたら完成です。
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11
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2021.03.08
um♪さん、遅ればせながらつくれぽ第1号ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いも餅にハマり中で作りました(^^)