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さつまいもの皮をむき、一口大に切って水にさらしておく。
鍋に水と①のさつまいもを入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
さつまいもが柔らかくなったら、さつまいもをボールに取り出し、熱いうちにつぶす。お好みで裏ごししてください。
鍋に③と●を加えて混ぜる。ふつふつとなるまで弱火〜中火にかける。水分が足りないようなら、②のゆで汁を少し加える。
④がもったりしてきたら、栗を加え、完成!
2022/02/04 人気検索トップ10入り!ありがとうございます(^^)