鶏辛きゅうマヨ巻き
花ミズキ
作り方
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1
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きゅうりは、幅２ミリ程度の千切り、セタスは１センチ幅に細く切る。
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2
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から揚げは１センチ幅に切る。
キムチも同じ位の幅に切る。
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3
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海苔の上に、すし飯、レタス、キムチ、きゅうり、から揚げ、マヨネーズをのせて巻いて、食べやすい大きさに切る。
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4
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コツ・ポイント
キムチが水気があるので、レタスの上にのせて染みないようにした方が時間が経っても、食べやすいですよ。お子様バージョンには、キムチを入れてないで作ってみてください！
このレシピの生い立ち
回転寿司で食べる「えびきゅうマヨ」が好きなのと、子供の好きなお肉に変えてボリュームを出せばお腹も満足？で作ってみました。
花ミズキ
