母秘伝の優しい味♡数の子の味付け
作り方
コツ・ポイント
ただ漬けておくだけなので、おせち作る1日前に漬け始めるだけで、美味しい数の子が食べられます♪
以前は塩抜きもしていましたが、時間がかかるし最近は塩抜きされたものが売っているので、そちらを利用しています!
以前は塩抜きもしていましたが、時間がかかるし最近は塩抜きされたものが売っているので、そちらを利用しています!
このレシピの生い立ち
市販の味付けしてあるものは、味が濃いのと、食感もふにゃっとしているので、せっかくの高級食材がもったいない!!
ということで、母秘伝の味付けを再現◎
ということで、母秘伝の味付けを再現◎