キャベツしめじスープの画像

Description

寒い時にすぐ作れて暖まるスープはいかがですか(^^?

材料

1/2株
塩コショウ
適量
好みで1個
好みで。
コンソメキューブ
1~
300cc~
ブラックペッパー
好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは、ザク切り
    しめじは根元をおとしほぐす。
    ウィンナーは切り込みを入れ斜め半分にきる。

  2. 2

    鍋に1とお水300~500ccいれ(沢山飲みたい派は500で)中火で3~5分ほど煮る

  3. 3

    コンソメ(300ccなら1個500なら1と1/2)を入れ、溶かし味を見て足りなければ塩コショウ。

  4. 4

    卵を入れたい方は2の最後におとしいれてください。

  5. 5

    再度沸騰したら出来上がり✩.*˚
    好みでブラックペッパーかけたり、とろけるチーズONしても。

コツ・ポイント

ウィンナーに切り込み入れてきって煮ることで、味がでますが面倒ならそのままいれても。
ベーコンでも良いですよ

このレシピの生い立ち

汁物が大好きでよく作ります。たまたましめじが余っていたので、、
レシピID : 6593097 公開日 : 21/01/07 更新日 : 21/01/07

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✿ささ
ありがとうございました!