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根菜だしスープfeat.業務スーパー

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Description

覚え書き程度なので
色々適当ですw

業務スーパーの食材使って
手間抜き簡単♪♪♪

材料

鶏ひき肉
適量
れんこん
適量
業務スーパーのにんじんごぼうミックス
適量
業務スーパーの青ネギ
適量
白だし
適量
醤油
少々
業務スーパーの姜葱醤
適量
ごま油
適量
水
具材ひたひた程度

作り方

  1. 1

    れんこんを小さめにカットし
    (今回は小さめの乱切りですが
    ご自由にどーぞ♡)
    酢水(分量外)に浸けてザルにあげておく

  2. 2

    鍋にごま油を入れ熱し
    鶏ひき肉を炒め火が通ったら
    ①,にんじんごぼうミックス(冷凍のままでok)を入れ炒める

  3. 3

    なんとな～く炒めたら
    ひたひたになるくらいの水を入れ
    白だしﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞｰ(味見ながら)
    姜葱醤もココでin♪

  4. 4

    れんこんに火が通ったら
    青ネギ(冷凍のままでok)ｻｻｻｰｯと入れ
    醤油で味の調整して完成✧*。

コツ・ポイント

特にないです♪

お好みで具材や調味料を
調整してください(^-^)/

このレシピの生い立ち

ヘルシーな根菜スープが食べたくて
適当に作ってみたら美味しかったので♪
レシピID : 6595037 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/01/08

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根菜だしスープfeat.業務スーパー
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