厚揚げとキャベツとピーマンの味噌炒め

豚肉を3cmに切り、Aで下味をつける。キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、ねぎは斜め切りにする。

とうがらしは種を除き小口切り、生姜とにんにくはみじん切り。

Bを混ぜ合わせておく。

火が通ったらBで調味する。