MrsWongちのミルフィーユ鍋

今回はこの材料で作ります。ベーコンの代わりに豚バラスライスでも。

白菜をよく洗い、水を切ってからスライスベーコンを一枚一枚にはさみこむ。

2を5センチくらいの幅にカットする。

4に調味料、バターとオリーブオイルを乗せる。

鍋にお湯を沸かしスープ用調味料を入れてスープを作る。

食べる少し前に6を注いで火にかけ、白菜がやわらかくなるまでゆっくりと煮こむ。

お好きな分丼などに取ってそのままでも、お好みでポン酢などを加えて食べましょう。