人参と白ネギ1本でやみつきナムル の画像

Description

チンした人参と白ネギの甘さに、ごま油が馴染んでやみつき!ご飯のおともに!

材料

1/2本
1本
【調味料】
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    人参は3分割位でカットして、スライサーでひたすら剃る!
    剃り終わったら、5mm位(適当でOK!)の千切りにする。

  2. 2

    写真

    白ネギは斜めに薄切りにしていく。
    耐熱容器等に、人参が下、上に白ネギを置いて軽くラップをして、レンジで2分半位温める。

  3. 3

    ザル等にあげておき余分な水分を落とし、粗熱が取れたら、ギュッと絞る。
    調味料を入れて混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

切ってチンして混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち

白ネギを大量に頂いたので、消費レシピ
レシピID : 6604820 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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葉月優希
レシピありがとうございました。

つくレポありがとうございます!他野菜でも結構万能です!

初れぽ
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**yococo**
驚きの美味しさでした!ネギと人参のシャキシャキ感がたまらないです。