三つ葉としいたけのシーチキンおひたし

三つ葉としいたけのシーチキンおひたしの画像

Description

Recipe62

三つ葉としいたけのシーチキンおひたし

〜『肝』の調子を整えるしあわせレシピ!〜

材料 (2人分)

4束
200cc
調味料
醤油
大さじ2
お酒
大さじ2
みりん
大さじ2
顆粒だし
4g

作り方

  1. 1

    写真

    水にしいたけを入れて中火で加熱させる

    しいたけで取った出汁は残しておく

  2. 2

    写真

    三つ葉は3cm幅くらいに切り分ける

  3. 3

    写真

    ①のしいたけを食べやすい大きさに切る(軸の部分も)

  4. 4

    写真

    耐熱容器にしいたけの出汁、調味料、②、③を加え600w4分加熱させる

  5. 5

    写真

    シーチキンの油を切り④と加えて完成です

コツ・ポイント

【色彩効果】

三つ葉(緑):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

このレシピの生い立ち

【料理ポイント】

三つ葉を茹でないので食感が少し残り食べ応えがあります

味付けは調味料の量でアレンジしてみてくださいね♪
レシピID : 6605421 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
○りこ○
三つ葉がたくさんあったので、作ってみました。美味しいし、三つ葉の緑が見た目にもキレイでいいですね。