HMで簡単♪生チョコ蒸しパンの画像

Description

生チョコをイメージした、甘さ控えめな大人のデザート蒸しパン♪
出来立てはチョコとろ~り、冷やしてもしっとり贅沢です♪♪

材料 (4個分)

○ココアパウダー(無糖)
20g
○砂糖(上白糖)
大さじ2
●牛乳
100cc
50cc
1/2箱(約25g)

作り方

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    ボウルに○を入れる。泡だて器で混ぜて、粉類を均一にする。

  2. 2

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    ➀に●入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

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    カップに②を分け入れる。
    板チョコレートを割って、トッピングする。

  4. 4

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    水が沸騰して蒸気が上がった蒸し器で、③を一気に蒸し上げる(強火)。
    串を刺して生地が付かなければ完成(目安13分)。

  5. 5

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    出来立てはもちろん♪冷やしてもしっとり美味しいです♪♪
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コツ・ポイント

・甘めがお好きな方は、板チョコレートを1枚使用して下さい。
1/2枚は工程②の生地に混ぜ、残り1/2枚は工程③でトッピングして下さい。全体的にバランス良く甘めに仕上がります。

このレシピの生い立ち

蒸しパンが好きなので、バレンタインデーに合わせて、チョコレートを使用したリッチな蒸しパンを作ってみました。
ケーキより手軽で、バターや卵不使用な点もお勧めです♪♪
レシピID : 6606149 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/02/17

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちゃんこ1123
朝ごはんに子供と♡チョコ抜きココア少し減らして作りました。 しっとり!ケーキみたい!と大喜びでした♪
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ゆる☆
子どものおやつにぴったり。簡単につくれて、冷めても美味しかったです。
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ぴろっちろっち*
HM200g、牛乳、生クリ少し増で15cm型、35分蒸し!ふわもちで美味!冷やしたのも楽しみ(^^)ご馳走様です☆
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maria913
しっとり濃厚で美味しかったです♪4歳娘と一緒に楽しく作れました。