油で揚げない!オーブンで豆腐ドーナツ☆
Description
油で揚げないからヘルシー♪ホットケーキミックスで簡単♪
ほんのり蜂蜜風味☆
豆腐効果で外さく中ふわもちのドーナツ☆
ほんのり蜂蜜風味☆
豆腐効果で外さく中ふわもちのドーナツ☆
材料
200グラム
50~80グラム
〇はちみつ(他甘味でも可)
40グラム
1個
100グラム水切り不要
お好みで
お好みで
作り方
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1
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生クリームに蜂蜜を入れて、泡立て器で軽く筋が入るくらいまで軽く泡立てる。
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2
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(1)に卵を入れてよく混ぜる。
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4
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(3)にホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜる。
混ぜすぎ注意!
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6
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生地の半量を、スプーンなどですくって天板にこんもりと並べ、もう半量にチョコチップを混ぜ、同じく天板にこんもり並べる。
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7
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190度で25分、200度に上げて10分焼き、全体に焼き色が付いたら完成♪
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8
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お好みで粉砂糖をかけてください♪
そもままでもほんのりはちみつ味で美味しいです^^
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コツ・ポイント
焼き色がつけば、最後温度を上げなくても良いかと思います^^高温でしっかり焼いた方が周りがさくっとなります♪天板に乗せる時、こんもり乗せないと出来上がりが薄っぺらくなってしまいます!生地かゆるいようでしたら、粉を足すなどして調整してください。
このレシピの生い立ち
油で揚げずにヘルシーな感じのドーナツが作りたくて(’‐’*)
豆腐を入れるともちもちになるので、豆腐も入れました♪
豆腐を入れるともちもちになるので、豆腐も入れました♪