ラブパクで変身！エスニック風焼ビーフン
ケンミン食品【公式】
作り方
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1
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今回使う商品は
ケンミン焼ビーフンです。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉とエビの色が変わるまで炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら、豚肉の上にビーフンを乗せ、ビーフンの上に、野菜をのせる。
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5
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水190ccを注ぐ。
※2人前を同時に作る場合は水を330cc程度にしてください。
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6
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ふたをして中火で3分加熱する。
※1分半過ぎたら、めんをほぐしてください。
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7
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3分後ふたをとり、ビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜる。
※残った水分をほどよく飛ばします。
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8
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ラブパクソースを小さじ1加え、全体をよく混ぜ合わせ、パクチーをトッピングする。
※お好みでラブパクソースを調整下さい。
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コツ・ポイント
ラブパクソースを加えた後は、さっとまんべんなくソースを混ぜ合わせてくださいね。イカを入れたり、お好みの具材でアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
話題のラブパクソースを使って、いつもの焼ビーフンをアレンジしてみました。ラブパクソース1本あれば、簡単にエスニック焼ビーフンが完成します♪クセはあまり強くなく、みなさまに召し上がっていただける味付けだと思いますので、ぜひお楽しみください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンミン食品【公式】
