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★のマヨソースはあらかじめ混ぜて作っておきます。
鶏むね肉の皮を取り除き一口大に切る
塩こしょうと酒を加えて１５分程度漬ける
鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて、中火で両面焼く
鶏むねに火が通ったらソースと混ぜ合わせる
お好みでネギやブラックペッパー、パセリを散らしたら完成
naamiiik
