アレッタ、人参、の炒め物 発酵玉葱
Description
アレッタ=ブロッコリー×ケール
艶のある深い緑色がきれい。
艶のある深い緑色がきれい。
材料
作り方
コツ・ポイント
発酵玉葱の塩分があるので、塩は控えめにします。
このレシピの生い立ち
初めての野菜アレッタ。八百屋さんに勧められて買ってきました。
ブロッコリの葉の甘さを感じました。
太い茎はスープに入れると甘くなります。
ブロッコリの葉の甘さを感じました。
太い茎はスープに入れると甘くなります。