いかと大根の煮物

今回は、「藤商店　肉だいこんのたれ」を使います。

さやえんどうは筋を取り除き、茹でて冷水で冷まし、水気を切ります。

大根は1.5㎝程度の厚さに切って皮をむき、いちょう切りにします。

煮立ったら落とし蓋をし、弱～中火で約20～25分煮ます。

蓋を取り、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

器に盛り、＜2＞を添えれば出来上がりです。