失敗無し！チキンのサワークリーム煮

まずは、フライパンに油を適当に入れて、鶏肉を2枚入れます。皮目を下にします。

中火で両面焼きます。

水を入れて、固形ブイヨンを潰して入れます。

沸騰したら、ひっくり返します。

弱火で15分煮て、爪楊枝で刺して透明な汁が出たら、サワークリームを入れて絡めます。

味見して、味が薄いなら少し煮詰めてください。