黒大根とタアサイのそぼろ炒め煮
Description
オイスターソースが味の決め手です。うまみの染みた黒大根が格別。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
タアサイは下茹で不要です。そのまま加熱して色鮮やかに。
一晩おくと黒大根に更に味がしみておいしくなります。
香辛料を使わないため、お子さんでも食べやすい味です。
一晩おくと黒大根に更に味がしみておいしくなります。
香辛料を使わないため、お子さんでも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
おでんに入れてみて黒大根の口当たりのなめらかさにびっくり。炒めてもおいしいに違いないと思って、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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