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材料今回は市販の味噌を使いました。
大根は1cm厚さの半月切り、こんにゃくは1cm厚さの三角、里芋は皮に1周切り込みを入れる。
里芋は竹串がスッと通るまで茹でて皮を剥く。
大根とこんにゃくは出汁で煮る。(大根に竹串がスッと通るまで)
具が茹であがったらとり出し、粗熱を取り、里芋は食べやすい大きさの輪切りにする。
それぞれの具に爪楊枝をさす。(竹串でもok)
オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き5を並べ、田楽みそを塗る。
オーブントースターで5分ほど加熱する。
お皿に盛りつけ、出来上がり。