ベーコンとポテトのジェノバ風トースト
Description
バジル風味で食欲そそる、おうちで簡単☆カフェ風「冷凍作りおきトースト」♪
朝ごはんや、忙しい日のランチに便利です。
朝ごはんや、忙しい日のランチに便利です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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(600W)で加熱し、そのまま冷ます。
冷めたら、ペーパータオルでしっかり水気をとる。
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4
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食パンを包める大きさにラップを敷き、中央に食パンを置く。
ホワイトソースを均一に塗り、じゃがいもを重ならないよう並べる。
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5
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ベーコンをのせてジェノベーゼソースをかける。
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6
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ピザ用チーズを散らし、厚みをととのえる。
空気を抜きながらラップに包んで冷凍する。
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7
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ラップをはずして凍ったトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター(180度)で約15分焼く。
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8
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※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーで、レシピ紹介していただきました。
いつもありがとうございます♪
→
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9
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https://www.recipe-blog.jp/antenna/117969
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10
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※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ紹介していただきました☆
どうもありがとうございます♪
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https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/53868/
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12
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https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/64494/
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コツ・ポイント
・冷凍後は2週間以内にお召し上がりください。
・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。
・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、チーズに焼き目がついたらOKです。
・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。
・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、チーズに焼き目がついたらOKです。
このレシピの生い立ち
<コツ・ポイントつづき>
・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。
・加熱ムラを防ぐため、ソースや具材は厚みを均一にします。
・中は生焼けなのに表面が焦げそうな時はアルミホイルを上にかぶせて焼きます。
・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。
・加熱ムラを防ぐため、ソースや具材は厚みを均一にします。
・中は生焼けなのに表面が焦げそうな時はアルミホイルを上にかぶせて焼きます。