オレンジ色で癒される!かぼちゃようかん
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃを裏ごすのがめんどうと思われがちですが、私はフードプロセッサーを出して、使用後洗う方がめんどうなので裏ごしてます。案外簡単です。
型に流す時にザルを通すことを省かないで下さいね。舌触りが違ってきます。
型に流す時にザルを通すことを省かないで下さいね。舌触りが違ってきます。
このレシピの生い立ち
別のレシピで作ったらあんまり美味しくなかったので、いろいろ工夫して私好みの味にしました。
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